Meilleur barbecue charbon / Avis ▷ Test & Comparatif !

Le meilleur barbecue charbon : Weber

Descriptif rapide : Weber Barbecue Charbon Compact Kettle Charcoal Grill Ø 47 cm

• Marque : Weber
• Matériau : Acier allié
• Couleur : Noir
• Dimensions de l’article L x l x H : 53.1 x 54.1 x 87.9 centimètres
• Poids de l’article : 7 Kilos
• Nom de modèle : Compact Kettle Charcoal Grill
• Assemblage requis : Non

Avis d’un utilisateur

• Appareil reçu très rapidement ( 1 jour ouvré sans être en Amazon prime )
• Appareil reçu très bien emballé et non cabossé à réception
• Montage facile = 30 mn montre en main ( prévoir un tournevis et c’est tout –> le reste est fournit )
• Je n’ai plus qu’à l’essayer mais c’est vraiment ( au touché et lors du montage ) de la très bonne qualité et ça semble robuste très robuste ( les grilles sont vraiment bien lourdes et en inox comme tout le reste d(ailleurs )
• BBQ pas très haut certes mais largement assez malgré tout
• Prévu pour grillage et autres brochettes pour 6 personnes sans soucis
• Je recommande les yeux fermés

Le meilleur barbecue charbon rapport qualité/prix : Deuba

Descriptif rapide : Deuba Barbecue Mobile avec Grille réglable avec Roues et poignée 83 x 44 x 87 cm Métal et Bois BBQ, grillades Cuisson

• ???? Avec ce barbecue mobile, profitez d´un bon moment sur votre terrasse, dans votre jardin, au camping, en pique-nique …
• ???? Sa grille est en acier inoxydable chromé. Profitez également des deux étagères pour poser vos accessoires et vos aliments.
• ???? Avec ce grill de 7 kg, particulièrement résistant, une broche rôtissoire est fournie. Idéal pour de la volaille grillée !
• ???? Sa grill est également réglable en hauteur (5 niveaux) afin que vous soyez totalement à l´aise et que vous puissiez réguler la cuisson!
• ????️ Dimensions totales (LxlxH): 83 x 44 x 87 cm – Surface de grillade: 55 x 35 x 6,5cm – Poids: 7 kg – Matériaux: Métal / Bois – Couleur: Argent || Contenu de la livraison: – 1 x Barbecue mobile – 1 x Broche rôtissoire

Avis d’un utilisateur

Très bon rapport qualité prix, un montage simple une fois que vous avez compris quelle visse correspond à quelle dimension (qui n’est pas très bien expliqué sur le manuel). J’ai cependant appliqué un vernis sur les bois bruts par sécurité et pour tenir plus longtemps. Installé sur mon balcon, la dimension est parfaite pour deux personnes ou pour recevoir à l’occasion.

Barbecue charbon en promo : Aiglam

Descriptif rapide : Barbecue à Charbon de Bois, Grille Barbecue 58cm de DiamèTre BBQ Charbon Smoker avec Couvercle, Roues Mobile pour Camping au Jardin

• Contrôle parfait de la chaleur: le bol et le couvercle du gril à revêtement émaillé en porcelaine ronde épaissie de 1 mm retiennent grandement la chaleur pour une cuisson uniforme. Rend la viande grillée plus délicieuse
• Grande zone de gril: Équipée d’un gril de φ55 cm, la zone de gril est grande et convient pour 5 à 10 personnes, ce qui est très approprié pour les fêtes. Avec couvercle: idéal pour fumer, griller et cuisiner à l’extérieur
• Construit pour durer: la couche de surface est constituée d’une technologie de pulvérisation de haute qualité et résiste aux températures élevées. Les parties principales du gril sont en acier épaissi pour rendre le gril plus stable et plus sûr.
• Barbecue portable: Notre barbecue au charbon de bois avec 2 roues mobiles, les roues durables vous permettent de déplacer facilement votre barbecue dans la cour et résisteront aux éléments.
• Facile à nettoyer: le système de nettoyage One-Touch permet de nettoyer sans tracas les cendres et les débris de charbon de bois en les glissant dans un récupérateur de cendres amovible de grande capacité.

Avis d’un utilisateur

Un barbecue très facile d’utilisation, le montage a été un peu compliqué, mais rien de très difficile ! Je recommande !

Barbecue charbon pas cher : UTTORA

Descriptif rapide : UTTORA Grill Barbecue, Portable et Pliable Barbecue de Table au Charbon de Bois sans Fumée en Acier Inoxydable à l’Extérieur BBQ pour Jardin Terrasse Pique-Nique Camping Voyage (36 x 29 x 7.5 cm)

• ► GRILL PORTABLE ET PLIABLE POUR ÉCONOMISER VOTRE ESPACE : Le barbecue possède des pieds repliables, de plus, son poids est seulement à 1,6 kg, la taille est petite rend le barbecue portable. Les pieds sont dépliés en manière triangulaire pour supporter le gril, il est plus stable. Vous pouvez mettre cette petite grille dans un coffre et faire un barbecue dans jardin
• ► MATÉRIAUX SÉCURITAIRES : Il est fabriqué en acier inoxydable 430 antirouille, thermorésistant et indéformable, c’est un matériau de sécurité, de santé et de fumée non toxique. Profitez des viandes rôties délicieuses
• ► UTILISATION FACILE : Il ne faut pas d’installer un gril. Dépliez seulement les pieds avant vous voulez faire un barbecue en plein air. Il y a des poignées sur le gril pour le transporter facilement. Il est conçu avec des orifices de ventilation sur les deux aux deux côtés du gril pour contrôler facilement le flux d’air et la chaleur peut se distribue uniformément sur le gril. C’est facile à enlever le grille du barbecue pour nettoyer, il est très pratique, la surface est de 9,44 x 17,77 pouces
• ► haute qualité: Nous adoptons toujours les matériaux de haute qualité, sûrs et sains pour faire nos produits. Nous croyons que vous serons très heureux lorsque vous faites un barbecue en utilisant ce grill avec votre famille et vos amis.
• ► IL REND VOTRE VIE AGRÉABLE : En utilisant cette grille barbecue légère, vous pouvez faire un barbecue avec votre famille et amis dans la cour ou dans le parc comme vous voulez, les week-ends, les vacances, et n’important quand vous désirez avoir un barbecue délicieux. Emportez cette grille et faites un barbecue pour le camping et le voyage. Profitez du soleil et de la viande de rôti parfumée sur la plage. Quelle vie agréable !

Avis d’un utilisateur

Bonjour !
Ce barbecue est super. Facile à transporter, il est léger et se nettoie très facilement car il est amovible. Je vie dans un appartement donc c’est une bonne alternatif au barbecue électrique qui ne donne pas ce bon goût de grille. Si vous aimez les grillages et que vous vivez seule ou même à 4 c’est parfait. En plus vous pouvez le ranger dans un placard sans problème.

Barbecue charbon le plus complet : Tepro

Descriptif rapide : Tepro Toronto Click Barbecue au Charbon de Bois Anthracite/Acier Inoxydable & 8600 Housse de Protection Toronto Barbecue à Charbon

• Surface de cuisson : env. Dimensions : 56 x 41,5 cm
• Surface de maintien au chaud : env. 53,9 x 24,1 cm
• 1 grille de cuisson émaillée. Peut contenir jusqu’à max. 1,35 kg de charbon de bois
• Surface de cuisson avec grille amovible
• Housse de protection en tissu polyester résistant de qualité supérieure, avec revêtement PVB étanche, résistant aux rayons UV

Avis d’un utilisateur

• Reçu le jour prévu, parfaitement emballé, aucun coup sur le BBQ.
• Assez facile à monter, il faut compter une bonne heure. Prévoyez un tournevis mais surtout une douille de racagnac supérieure à 12 pour fixer les roues ( je n ai pas encore été la chercher mais la plus grande que j ai est une de 12 et elle est trop petite 😀 ).
• La visserie se trouve dans un petit carton avec compartiment numéroté donc super facile de savoir quelle pièce utiliser. Seul défaut, le plan est un peu petit mais suffisamment expliqué. Faut juste de bons yeux 🙂
• Le paquet est assez lourd par contre.
• Le BBQ semble résistant. A voir dans le temps.
• Il ne reste plus qu’à le tester !

Barbecue charbon haut de gamme : KLARSTEIN

Descriptif rapide : KLARSTEIN Princesize Pro – Grill BBQ kamado, Barbecue céramique, 13″(33cm), Thermomètre intégré, Consommation de Charbon Faible, 2 Tables d’appoint Pliables, Balcon, Terrasse, Auto nettoyant – Rouge

• Nombreuses possibilités : idéal pour les grillades, la cuisson lente, le fumage ou la cuisson de la viande, du poisson et des légumes
• Grillades avec style : barbecue Kamado pour les soirées barbecue au jardin, sur le balcon ou la terrasse
• Grille de cuisson en inox : beaucoup de place pour une grande variété d’aliments avec 26 cm de diamètre
• Insert céramique de haute qualité : paroi céramique de 2 cm d’épaisseur pour conserver la chaleur et la répartir de façon uniforme
• A point : ne perdez jamais de vue le temps de cuisson grâce au thermomètre intégré de 0-425 °C
• Aide pratique : avec 2 tables d’appoint escamotables en bambou pour l’huile et les épices

Avis d’un utilisateur

Un petit barbecue de qualité. Original. Très esthétique. Plusieurs modes de cuisson possibles. Très bonne marque.

Qu’est-ce qu’un barbecue charbon ?

Par défaut, un barbecue est un appareil de cuisson essentiellement destiné à la grillade. La particularité du barbecue charbon est qu’il fonctionne exclusivement à base de la chaleur fournie par le charbon. Il est l’option préférée par les personnes qui adorent quand les aliments ont ce goût fumé. La fumée issue de la combustion du charbon de bois permet de donner à certains aliments tels que la charcuterie et les légumes. Même si on entend parfois dire que les barbecues charbon sont de la vieille époque, il faut savoir que les récents modèles sont désormais très évolués, multifonctionnels et plus ergonomiques, pour peu qu’on sache comment dénicher le bon modèle.

Comment choisir un barbecue charbon ?

L’analyse de certains paramètres importants est un préalable à tout choix d’un barbecue charbon. En premier lieu, on pourrait commencer par regarder du côté de la surface de cuisson. En effet, la taille de la grille renseigne sur la surface disponible. Pour les besoins des grandes familles ou pour des occasions qui réunissent un grand nombre, il faudra opter pour des modèles offrant une surface de grille conséquente. Quelques fois, à la grille peut être ajouté un espace plancha, une pierrade, un couvercle ou capot qui offre le choix de faire un simple grill, de rôtir, de fumer ou de cuire.

Les barbecues, c’est aussi le poids, la mobilité et la solidité. A la fin de l’été, il faut bien pouvoir ranger ces matériels dans un garage par exemple. Selon la fréquence et le type d’utilisation que l’on en fait, on optera pour un modèle adapté. On peut pencher pour des modèles équipés de roues, de poignets et qui sont plus ou moins légers si on compte déplacer le matériel assez fréquemment.

Pour ce qui est des matériaux. On en trouve en acier, en fonte, en pierre, en brique et en béton cellulaire. Il faudra donc choisir son barbecue en fonction de sa résistance à la rouille, à la chaleur, etc. Quoi qu’il en soit, l’acier l’emporte sur les autres, en ce qu’il offre une meilleure protection contre l’humidité, et permet également de préserver la cuisson. Pour la grille, il faudra partir pour de l’acier chromé pour plus de résistance. L’esthétique du matériel compte également, puisqu’il faut bien se faire plaisir. On pourra porter son choix sur un barbecue circulaire, rectangulaire, etc. Il y en existe aussi qui sont conçus dans un style rétro, vintage, etc.

Mais pourquoi est-il si important de s’offrir un barbecue charbon ? Qu’est-ce qu’on perd à ne pas le faire ?

Pourquoi acheter un barbecue charbon ?

Nul n’ignore les avantages d’avoir un barbecue chez soi. D’abord, le fait qu’il fonctionne à base de charbon en fait un équipement plutôt facile à utiliser. Point ne sera besoin de se placer près d’une source de courant. En plus, c’est un équipement très adapté à la cuisine extérieure et grâce auquel on peut préparer divers plats dans une ambiance très conviviale. On peut donc s’en servir pour offrir à sa famille et/ou à ses convives une partie mémorable de barbecue n’importe où.

Mais ce n’est pas tout. Avec un barbecue charbon, vous bénéficiez de considérables économies sur votre consommation d’électricité. En effet, devoir faire fonctionner un barbecue électrique par exemple plusieurs fois en un mois peut considérablement alourdir votre facture. Avec un barbecue charbon, vous pouvez organiser des parties barbecue autant de fois que vous désirez.

Mais cela n’est pas la principale raison pour laquelle un barbecue charbon est préférable à d’autres types de barbecue. Les passionnés de la cuisine peuvent bien le confirmer, rien ne vaut le goût fumé de la viande ou des légumes. Et le seul barbecue charbon peut ressortir ce goût par la fumée générée par la combustion du bois de charbon.

Par ailleurs, ce sont des appareils qui ne nécessitent pas un entretien trop important. Il ne suffit que de vider les cendres et nettoyer la grille, et le tour est joué.

Comment utiliser un barbecue charbon ?

L’utilisation d’un barbecue demande forcément un minimum de dextérité.

Déjà, pour allumer le feu, vous pouvez commencer en enroulant un papier de journal autour d’une bouteille vide. Après avoir posé le tout dans le barbecue, posez des morceaux de charbons tout autour de la bouteille enroulée de papier. Il faut ensuite extraire la bouteille de l’ensemble, glisser délicatement un autre papier de journal dans l’ouverture laissée dans le papier par la bouteille, puis y mettre le feu. Une dizaine ou une quinzaine de minutes suffiront pour avoir des braises bien rougeoyantes.

Dès que la braise est à ce point prête, rien n’empêche les grillades de passer sur la grille. Il faut tout de même savoir maîtriser le feu de charbon pour avoir un niveau de cuisson parfait. Par ailleurs, lorsque l’on se prépare à faire du barbecue, il faut toujours veiller à avoir tous les ustensiles, ses épices, des herbes, ses plats, etc.

Et comme pour tout appareil de cuisine, l’entretien est très indispensable. La grille sera de temps en temps débarrassée des résidus de grillades.

Les différents types de barbecue charbon

Quand on décide de s’offrir un de ces équipements de cuisine, on se retrouve souvent à devoir faire le choix entre deux types de barbecue.

• Le barbecue charbon sur pieds: c’est le modèle le plus populaire, et le moins cher d’abord. Il est posé sur de longs pieds, ce qui permet de l’utiliser en position debout. On en retrouve de plusieurs formes et de plusieurs tailles. Certains modèles sont équipés d’un thermostat et peut-être d’un ramasse-cendre pour faciliter le nettoyage. D’autres modèles seront équipés de tablettes sur lesquelles on pourra poser les viandes.
• Le barbecue charbon à poser: s’il est préféré au modèle précédent, c’est sans doute pour sa hauteur. Lui, on peut le poser sur n’importe quel support. Il offre donc l’avantage de la portabilité. Pour des occasions telles que les pique-niques, on peut garder ce type de barbecue sur soi, puisque sa taille lui permet facilement de trouver une place dans un véhicule. D’ailleurs, la plupart des modèles sont vendus avec une housse pour le transport.

Les 3 meilleurs conseils pour choisir un barbecue charbon

Lorsque les belles journées de l’été se dévoilent, il est toujours plaisant de déguster un barbecue Weber charbon. Vous devez toutefois choisir un modèle capable de vous accompagner toute la saison à la fois robuste et performant. Désormais, plusieurs formes sont disponibles, cela vous permet de l’adapter aisément à votre terrasse. Dans tous les cas, le charbon de bois reste le plus utilisé puisqu’il donne un goût très appréciable aux aliments.

• La forme est sans doute le premier aspect à regarder pour un barbecue charbon moins cher. Vous avez les modèles traditionnels qui ne prennent pas une place conséquente, mais depuis quelques années, c’est le barbecue boule charbon qui reçoit tous les honneurs. Il est facile à intégrer dans la décoration de votre espace vert et surtout les formes sont intéressantes. Vous avez également un couvercle pour que la cuisson soit plus rapide, vous atteignez rapidement la température nécessaire afin de saisir vos brochettes.
• Ne négligez pas la qualité des roues, si ces dernières sont en caoutchouc, elles pourraient nuire à la stabilité de votre barbecue charbon avis. Il est judicieux d’effectuer un test pour savoir si la structure est solide. Généralement, les références les moins lourdes peuvent se renverser très facilement, d’où l’intérêt d’opter pour un produit un peu plus conséquent. Vous êtes ainsi à l’abri d’un éventuel accident à cause des enfants ou du chien.
• Si certains consommateurs optent pour un barbecue Landmann charbon ou un barbecue fonte charbon de bois, d’autres ont pu découvrir les avantages du barbecue vertical charbon. Les graisses ne tombent pas dans le récipient et aucune fumée néfaste n’est donc dégagée sur vos saucisses ou vos brochettes. C’est désormais un critère d’achat très important pour les clients à la recherche d’un barbecue charbon fonte, d’un barbecue charbon sans fumée ou encore d’un barbecue américain charbon.